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Prise de muscle efficace par un apport renforcé et maitrisé en calories et en protéines.
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L’apport calorique (nombre de calories) n’est pas la seule variable à prendre en compte dans l’alimentation, la répartition des nutriments est une composante à prendre absolument en compte car chaque nutriment n’a pas la même fonction dans l’organise. Tandis que les glucides servent principalement de source d’énergie, les protéines et les graisses ont un rôle bâtisseur. Il faudra donc préférer les glucides à indice glycémique bas (sauf pendant un long effort cardio) et les graisses insaturés.
Répartir votre apport calorique en 5 collations vous permettra de mieux assimiler les nutriments et d’éviter le stockage graisseux, de tirer le meilleur parti des protéines car votre corps ‘a pas la capacité de les stocker. Alternez donc pour plus de commodités, protéines alimentaires et protéines en poudre.
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